Kookdemonstraties

Breng uw kennis van kookapparatuur en -technieken tot een nieuw hoogtepunt en schijf u in voor één van onze kookdemonstraties. Kies hieronder de gepaste workshop en geniet mee van deze leerrijke sessie's vol smakelijke gerechten en boeiende weetjes!

Ontdek de wereld van het Combi-Stomen

20 April 2024

Tijdstip: 10u30 - 13u30

Adres: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Aantal vrije plaatsen: 3

Tijdens deze kookdemo worden de basisprincipes van het stoomkoken, het regenereren, het combistomen, garen op lage temperatuur, snelkoelen, enz. op een vlotte manier voorgesteld.

 

De programmafuncties en culinaire toepassingen van de toestellen worden overlopen en diverse hapjes worden bereid. Er bestaat geen betere manier voor een eerste kennismaking met deze technieken.

 

Een informele bijeenkomsten waar in een hartelijke sfeer de mogelijkheden van alle keukentoestellen verkend worden.

 

Kostprijs: € 55,00 per deelnemer (incl. syllabus, recepten, gerechtjes en drank)

Live kookbeleving

20 April 2024

Tijdstip: 14u - 17u

Adres: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Kom langs en ervaar een live kookbeleving in onze vernieuwde showroom, gegeven door Chef Bart Vanhevel van Culinair Atelier Te Lande.

 

We kijken er naar uit u te verwelkomen en u te inspireren.

 

Inschrijven voor dit event is niet nodig.

Ontdek de wereld van het Combi-Stomen

25 Mei 2024

Tijdstip: 10u30 - 13u30

Adres: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Aantal vrije plaatsen: 6

Tijdens deze kookdemo worden de basisprincipes van het stoomkoken, het regenereren, het combistomen, garen op lage temperatuur, snelkoelen, enz. op een vlotte manier voorgesteld.

 

De programmafuncties en culinaire toepassingen van de toestellen worden overlopen en diverse hapjes worden bereid. Er bestaat geen betere manier voor een eerste kennismaking met deze technieken.

 

Een informele bijeenkomsten waar in een hartelijke sfeer de mogelijkheden van alle keukentoestellen verkend worden.

 

Kostprijs: € 55,00 per deelnemer (incl. syllabus, recepten, gerechtjes en drank)

Live kookbeleving

25 Mei 2024

Tijdstip: 14u - 17u

Adres: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Kom langs en ervaar een live kookbeleving in onze vernieuwde showroom, gegeven door Chef Bart Vanhevel van Culinair Atelier Te Lande.

 

We kijken er naar uit u te verwelkomen en u te inspireren.

 

Inschrijven voor dit event is niet nodig.

Ontdek de wereld van Lacanche

15 Juni 2024

Tijdstip: 10u30 - 13u30

Adres: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Aantal vrije plaatsen: 1

Koken op een traditioneel fornuis, de voordelen van een gietijzeren sudderplaat, de kracht van een wokbrander, bakken op een Teppan Yaki, spelen met de laag-temperatuuroven, …

We voegen de daad bij het woord en laten u meegenieten van de culinaire toepassingen van een Lacanche fornuis!

Deze demo is zowel geschikt voor beginners als voor gevorderden.

 

Kostprijs: € 55,00 per deelnemer (incl. syllabus, recepten, gerechtjes en drank)

Ontdek de wereld van het Combi-Stomen

22 Juni 2024

Tijdstip: 10u30 - 13u30

Adres: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Aantal vrije plaatsen: 6

Tijdens deze kookdemo worden de basisprincipes van het stoomkoken, het regenereren, het combistomen, garen op lage temperatuur, snelkoelen, enz. op een vlotte manier voorgesteld.

 

De programmafuncties en culinaire toepassingen van de toestellen worden overlopen en diverse hapjes worden bereid. Er bestaat geen betere manier voor een eerste kennismaking met deze technieken.

 

Een informele bijeenkomsten waar in een hartelijke sfeer de mogelijkheden van alle keukentoestellen verkend worden.

 

Kostprijs: € 55,00 per deelnemer (incl. syllabus, recepten, gerechtjes en drank)

Live kookbeleving

22 Juni 2024

Tijdstip: 14u - 17u

Adres: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Kom langs en ervaar een live kookbeleving in onze vernieuwde showroom, gegeven door Chef Bart Vanhevel van Culinair Atelier Te Lande.

 

We kijken er naar uit u te verwelkomen en u te inspireren.

 

Inschrijven voor dit event is niet nodig.