Kookdemonstraties

Breng uw kennis van kookapparatuur en -technieken tot een nieuw hoogtepunt en schijf u in voor één van onze kookdemonstraties. Kies hieronder de gepaste workshop en geniet mee van deze leerrijke sessie's vol smakelijke gerechten en boeiende weetjes!

Ontdek de wereld van het Combi-Stomen

7 December 2024

Tijdstip: 10u30 - 13u30

Adres: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Aantal vrije plaatsen: 6

Tijdens deze kookdemo worden de basisprincipes van het stoomkoken, het regenereren, het combistomen, garen op lage temperatuur, snelkoelen, enz. op een vlotte manier voorgesteld.

 

De programmafuncties en culinaire toepassingen van de toestellen worden overlopen en diverse hapjes worden bereid. Er bestaat geen betere manier voor een eerste kennismaking met deze technieken.

 

Een informele bijeenkomsten waar in een hartelijke sfeer de mogelijkheden van alle keukentoestellen verkend worden.

 

Kostprijs: € 55,00 per deelnemer (incl. syllabus, recepten, gerechtjes en drank)

Live kookbeleving

7 December 2024

Tijdstip: 14u - 17u

Adres: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Kom langs en ervaar een live kookbeleving in onze vernieuwde showroom, gegeven door Chef Bart Vanhevel van Culinair Atelier Te Lande.

 

We kijken er naar uit u te verwelkomen en u te inspireren.

 

Inschrijven voor dit event is niet nodig.