Démonstrations de cuisine

Améliorez vos connaissances en matière d'équipement et de techniques de cuisine et inscrivez-vous à l'une de nos démonstrations de cuisine. Choisissez l'atelier approprié ci-dessous et profitez de ces sessions instructives pleines de plats savoureux et de faits fascinants !

Cuire à la vapeur - la méthode de cuisson du futur! Initiation.

23 Août 2025

Moment: 10u30 - 13u30

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres: 8

 

Au cours de cette démonstration de cuisine, les principes de basee la cuisson à la vapeur, de la régénération, de la cuisson combinée, de la cuisson à basse température, du refroidissement rapide, etc. sont présentés de manière simple.

 

Les fonctions du programme et les applications culinaires des appareils sont expliquées et divers en-cas sont préparés. Il n'y a pas de meilleur moyen de se familiariser avec ces techniques.

 

Une réunion informelle où les possibilités de tous les appareils de cuisine sont explorées dans une atmosphère cordiale.

 

Prix de revient: € 55,00 par participant (syllabus, recettes, petits plats et boisson

Live Cooking

23 Août 2025

Moment: 14u - 17u

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres:

 

Venez découvrir une démonstration de cuisine en direct dans notre salle d'exposition rénovée, donnée par le chef Bart Vanhevel de l'Atelier culinaire Te Lande.

 

Nous nous réjouissons de vous accueillir et de vous inspirer.

 

L'inscription à cet événement n'est pas nécessaire.

Cuire à la vapeur - la méthode de cuisson du futur! Initiation.

20 Septembre 2025

Moment: 10u30 - 13u30

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres: 8

 

Au cours de cette démonstration de cuisine, les principes de basee la cuisson à la vapeur, de la régénération, de la cuisson combinée, de la cuisson à basse température, du refroidissement rapide, etc. sont présentés de manière simple.

 

Les fonctions du programme et les applications culinaires des appareils sont expliquées et divers en-cas sont préparés. Il n'y a pas de meilleur moyen de se familiariser avec ces techniques.

 

Une réunion informelle où les possibilités de tous les appareils de cuisine sont explorées dans une atmosphère cordiale.

 

Prix de revient: € 55,00 par participant (syllabus, recettes, petits plats et boisson

Live Cooking

20 Septembre 2025

Moment: 14u - 17u

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres:

 

Venez découvrir une démonstration de cuisine en direct dans notre salle d'exposition rénovée, donnée par le chef Bart Vanhevel de l'Atelier culinaire Te Lande.

 

Nous nous réjouissons de vous accueillir et de vous inspirer.

 

L'inscription à cet événement n'est pas nécessaire.

Cuire à la vapeur - la méthode de cuisson du futur! Initiation.

27 Septembre 2025

Moment: 10u30 - 13u30

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres: 8

 

Au cours de cette démonstration de cuisine, les principes de basee la cuisson à la vapeur, de la régénération, de la cuisson combinée, de la cuisson à basse température, du refroidissement rapide, etc. sont présentés de manière simple.

 

Les fonctions du programme et les applications culinaires des appareils sont expliquées et divers en-cas sont préparés. Il n'y a pas de meilleur moyen de se familiariser avec ces techniques.

 

Une réunion informelle où les possibilités de tous les appareils de cuisine sont explorées dans une atmosphère cordiale.

 

Prix de revient: € 55,00 par participant (syllabus, recettes, petits plats et boisson

Live Cooking

27 Septembre 2025

Moment: 14u - 17u

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres:

 

Venez découvrir une démonstration de cuisine en direct dans notre salle d'exposition rénovée, donnée par le chef Bart Vanhevel de l'Atelier culinaire Te Lande.

 

Nous nous réjouissons de vous accueillir et de vous inspirer.

 

L'inscription à cet événement n'est pas nécessaire.

Cuire à la vapeur - la méthode de cuisson du futur! Initiation.

11 Octobre 2025

Moment: 10u30 - 13u30

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres: 8

 

Au cours de cette démonstration de cuisine, les principes de basee la cuisson à la vapeur, de la régénération, de la cuisson combinée, de la cuisson à basse température, du refroidissement rapide, etc. sont présentés de manière simple.

 

Les fonctions du programme et les applications culinaires des appareils sont expliquées et divers en-cas sont préparés. Il n'y a pas de meilleur moyen de se familiariser avec ces techniques.

 

Une réunion informelle où les possibilités de tous les appareils de cuisine sont explorées dans une atmosphère cordiale.

 

Prix de revient: € 55,00 par participant (syllabus, recettes, petits plats et boisson

Live Cooking

11 Octobre 2025

Moment: 14u - 17u

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres:

 

Venez découvrir une démonstration de cuisine en direct dans notre salle d'exposition rénovée, donnée par le chef Bart Vanhevel de l'Atelier culinaire Te Lande.

 

Nous nous réjouissons de vous accueillir et de vous inspirer.

 

L'inscription à cet événement n'est pas nécessaire.

Cuire à la vapeur - la méthode de cuisson du futur! Initiation.

25 Octobre 2025

Moment: 10u30 - 13u30

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres: 8

 

Au cours de cette démonstration de cuisine, les principes de basee la cuisson à la vapeur, de la régénération, de la cuisson combinée, de la cuisson à basse température, du refroidissement rapide, etc. sont présentés de manière simple.

 

Les fonctions du programme et les applications culinaires des appareils sont expliquées et divers en-cas sont préparés. Il n'y a pas de meilleur moyen de se familiariser avec ces techniques.

 

Une réunion informelle où les possibilités de tous les appareils de cuisine sont explorées dans une atmosphère cordiale.

 

Prix de revient: € 55,00 par participant (syllabus, recettes, petits plats et boisson

Live Cooking

25 Octobre 2025

Moment: 14u - 17u

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres:

 

Venez découvrir une démonstration de cuisine en direct dans notre salle d'exposition rénovée, donnée par le chef Bart Vanhevel de l'Atelier culinaire Te Lande.

 

Nous nous réjouissons de vous accueillir et de vous inspirer.

 

L'inscription à cet événement n'est pas nécessaire.

Cuire à la vapeur - la méthode de cuisson du futur! Initiation.

20 Décembre 2025

Moment: 10u30 - 13u30

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres: 8

 

Au cours de cette démonstration de cuisine, les principes de basee la cuisson à la vapeur, de la régénération, de la cuisson combinée, de la cuisson à basse température, du refroidissement rapide, etc. sont présentés de manière simple.

 

Les fonctions du programme et les applications culinaires des appareils sont expliquées et divers en-cas sont préparés. Il n'y a pas de meilleur moyen de se familiariser avec ces techniques.

 

Une réunion informelle où les possibilités de tous les appareils de cuisine sont explorées dans une atmosphère cordiale.

 

Prix de revient: € 55,00 par participant (syllabus, recettes, petits plats et boisson

Live Cooking

20 Décembre 2025

Moment: 14u - 17u

Adresse: Grondwetlaan 81 - B-9040 Gent (Sint Amandsberg)

Contact: +32 (0)9 251.49.99

Le nombre de places libres:

 

Venez découvrir une démonstration de cuisine en direct dans notre salle d'exposition rénovée, donnée par le chef Bart Vanhevel de l'Atelier culinaire Te Lande.

 

Nous nous réjouissons de vous accueillir et de vous inspirer.

 

L'inscription à cet événement n'est pas nécessaire.